با نزدیک شدن به فصل گرما همه ما به دنبال خوردن غذاها و دسرها و نوشیدنی‌های خنک هستیم و در این میان هم هندوانه حرف اول را می‌زند! به همین دلیل هم در این مطلب با شما هستیم تا ۵ سالاد خنک بهاری و تابستانی را به شما آموزش دهیم که با هندوانه درست می‌شوند. مطمئنیم که از نوش جان کردن این سالادهای خوشمزه لذت خواهید برد.
سالاد هندوانه و فتا
این سالاد طعم‌های ترش و شیرین را به خوبی در کنار هم قرار می‌دهد و می‌تواند به عنوان یک سالاد سبک در کنار غذاهایی مثل استیک و همبرگر برایتان دلنشین‌تر باشد.
برای درست کردن این سالاد خوشمزه کافی است این مواد را با هم مخلوط کنید. دقت کنید که اندازه هر کدام از این مواد بسته به سلیقه شما کاملا دلخواه است:
- روغن زیتون
- هندوانه مکعبی بدون هسته
- خیار خردشده
- پنیر فتا خرد شده
- برگ نعناع
- پیاز قرمز خلالی نازک
- آووکادو خردشده (اختیاری)
- نمک (اختیاری)
سالاد هندوانه و توت فرنگی
همه سالادهای میوه‌ای که تا به حال خورده‌اید را کنار بگذارید. تلفیق طعم ترش و شیرینی که در این سالاد با ترکیب میوه‌ها نوش جان می‌کنید کلا شما را وارد دنیای دیگری از سالادها می‌کند. برای درست کردن این سالاد کافی است بنا بر سلیقه خودتان از این مواد استفاده کنید:
- هندوانه مکعبی بدون هسته
- توت فرنگی خردشده
- پنیر فتا ریز خردشده
- روغن زیتون
- فلفل سیاه
- ریحان تازه
سالاد آروگولا با هندوانه و پنیر
ترکیب طعم شیرین هندوانه و پنیر با سبزی آروگولا قطعا شما را شگفت‌زده خواهد کرد. شما می‌توانید بنا بر سلیقه خودتان در انتخاب پنیر از پنیز خامه‌ای، پنیر آبی یا پنیر فتا استفاده کنید. حالا بیایید مواد مورد نیاز برای این سالاد را ببینیم:
- هندوانه مکعبی بدون هسته
- سبزی آروگولا
- پنیر آبی یا فتا یا خامه‌ای
- روغن زیتون
- نمک و فلفل
سالاد هندوانه اسپایسی
سالاد هندوانه اسپایسی جزء متفاوت‌ترین و بهترین طعم‌هایی است که می‌چشید. برای تهیه این سالاد کافی است از این مواد استفاده کنید:
- هندوانه برش خورده بدون هسته
- فلفل قرمز خردشده، پودر فلفل قرمز یا پرک فلفل قرمز
- روغن زیتون
- نمک و فلفل
- پنیر فتا
سالاد هندوانه و کینوا
اجازه ندهید که این تابستان بدون خوردن سالاد هندوانه و کینوا تمام شود! طعم خارق‌العاده این سالاد قطعا در خاطرتان ماندگار خواهد شد. کافی است از این مواد استفاده کنید:
- کینوای پخته‌شده و سردشده
- هندوانه مکعبی بدون هسته
- خیار مکعبی
- پیاز قرمز برش‌خورده نازم
- پنیر
- برگ نعنا
- سرکه بازامیک
